【博学广志】食安广志 家校同行——记南京市金陵小学广志路校区第一届膳食委员会第二次会议

孩子是祖国未来的希望，孩子的健康成长时刻牵动着广大家长和老师们的心。小学生正处在生长发育期，需要合理的营养搭配，以满足快速生长的身体需要。南京市金陵小学广志路校区始终重视学生的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重学生膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进学生的健康成长，不断提高学生的膳食质量，及时了解家长对学生膳食的意见和建议，做到家校共育，金陵小学广志路校区于2022年3月3日下午召开了本学期第一届二次家长膳食委员会会议。

本次会议共6项流程。

首先是金小集团校食堂管理员孙志强主管发言。孙主管依次从食堂工作流程与工作量、集团校统一性、把好三关（卫生，进货，烹饪）三个方面给大家做了细致的介绍。最后，孙主管坦言目前食堂工作还存在一些不足，如饭菜量分配可以针对各班情况更加合理、食谱制定可以更好的兼顾营养与美味。

施涛主任从对食堂的管理角度给大家介绍食堂与膳食委员会工作。施主任分别从食堂管理、膳食委员会目的、膳食委员会职责三个角度给大家进行了深度的剖析。

   随后，由校区二、四年级代表结合自身工作经验给大家做经验交流与分享。二年级21班家委代表董铁军女士表示，膳食委员是家校的桥梁，更是窗口，工作者将所见、所听、记录下来，并传递给班级的家长们，让他们也了解到食堂的正常运作、规范管理等，他们也就更安心，更放心。班级家长们对膳食方面有疑问的，我们也可以传递给学校。同时，董女士也对食堂管理的精细化和学校教职工爱心、耐心、用心表达了高度的赞同与认可。

听完董女士一学期发自内心的感慨，膳食委员会冯磊会长看到我们26位一年级的新委员，发自内心的激动。认真的向大家介绍来膳食委员会委员我们肩头的责任与义务，郑重强调了膳食工作的重要性，激励大家一定要多看多做多思考。紧接着，冯会长宣布了一年级26位委员代表名单，并请他们上台，由徐海龙副校长、林卫云副校长、施涛主任为委员们颁发聘书。

会议最后，徐海龙副校长强调，膳食委员会的成立为学生餐饮起到良好的管理和监督作用。在过去的一年半里，冯磊会长以及各位委员，为学校的膳食管理付出了很多的艰辛，提出了很多合理的建议，为我们的食堂规范管理、规范操作，提供了很大的帮助。同时，徐海龙副校长也对膳食委员会提出一下三点要求与倡议：一是学校食堂管理，尽心尽责，把好食品安全每一关；二是膳食委员，积极参与，架起监督与沟通的桥梁；三是育人为本，适时教育，让孩子文明就餐成为习惯。徐海龙副校长提出“让我们共同携手，让广志路的食堂管理更规范，由合格向示范提升！让孩子们的中餐更放心，更舒心，也更文明！开心度过在学校的每一天！”的目标与理念，相信在大家的努力下我们定能达成。

本次膳食委员会的召开，让膳食代表们对学校膳食管理工作有了进一步了解和认识，促使家校形成合力，促进了家校共育的开展，对创设和谐校园，促进孩子身心和谐发展起到了推动作用。在今后的膳食管理工作中，有了广大家长的支持，我们信心十足。学生膳食管理工作没有终点，今后我校膳食委员会依然秉着“食安广志，家校同行”的宗旨，不断努力做好膳食工作。同时，也真诚希望家长参与到学生膳食管理中，携手助力，让我们的孩子在真正意义上吃好，让孩子们能在广志路校区健康、快乐的成长！