【湖畔光影】科学膳食，健康成长——记金陵小学（仙林湖校区）膳食委员会第二届膳食委员会

【湖畔光影】科学膳食，健康成长——金陵小学（仙林湖校区）膳食委员会第二届膳食委员会

为了提升学校食堂服务水平，加强学校食品安全、卫生管理工作，促进广大师生、家长与学校之间的交流与沟通，2020年10月19日下午3点，2020年金陵小学仙林湖校区守敬路办学点第二届膳食委员会第一次会议在报告厅举行会议。因为疫情原因，膳食委员停摆了很长时间，本学期学校决定再次启动膳食委员会进校园工作。本次会议由李晨主任主持，饶道松副校长、总务处郜朋老师、食堂管理员黄翠萍、以及80名家长代表参加了此次会议。

首先，李晨主任将本次膳食委员的流程做了介绍，介绍了小学膳食管理概况，从食堂的设施设备、人员配备、食品采购验收和操作流程等一一做了介绍，使家长对学校膳食的管理有了进一步了解，增进了家园之间的交流与沟通。食材严把关、操作严把关、卫生严把关、质量严把关和监督严把关。“千事万事，吃是大事！”如何做好这件大事，这是膳食委员会的目的。

   接着，饶道松副校长也在管理措施、学生食育教育、用餐安排、食堂监管等方面提出提出以下四点建议：第一点食堂午餐是否营养，对食堂日常工作提出严格要求，要以身作则；第二点食堂卫生，食堂是午餐的生产加工场地，食品安全无小事，食堂卫生需要我们加以重视；第三点午餐的保温现状；第四点光盘行动与是否吃的饱均衡化；民以食为天，学校一直高度重视师生的食品饮食安全，感谢大家对学校膳食工作的大力支持。

接着，全体参会人员进行了合影留念，家长们精神饱满，对新学期的膳食工作都充满了信心。

最后，由食堂黄主任带着近80名家长参观食堂，让大家更加的了解食堂日常操作以及我们日常食物的卫生状况。参观结束后，后勤服务饮食中心黄主任耐心询问每位家长对食堂的意见，家长们也说出了自己参观后的感受以及对食堂日常工作的建议与意见。

此次膳管会的召开，成为了家长与学校之间沟通的有效桥梁，对以后进一步加强家校联系，起到了和谐的推进作用，奠定了相互信任、相互合作的基础。让家校一起携手，用心关注，全心合作，共同呵护孩子每一天的健康快乐成长！